Restaurant im Sauerland

Restaurant im Sauerland

Sie suchen ein gutes Restaurant?

Unsere Devise bei den â la carte - Gerichten ist - "eine überschaubare Auswahl an Gerichten, diese jedoch gut zubereitet !". Wir legen viel Wert auf eine liebevolle Anrichteweise und eine gute Qualität zu fairen Preisen. Die Gerichte sind bodenständig, mit internationalen Einflüssen oder aber mit regionalem Bezug zum Sauerland. Auch für Veganer oder Vegetarier bieten wir etwas auf der Speisenkarte an. Die jeweils aktuelle Speisekarte finden Sie hier (siehe unten) auf dieser Seite. 

Willkommen in unserem gemütlichen Restaurant im Wintergarten! 

Wir bieten Ihnen täglich von 18.00 Uhr bis 20.30 Uhr warme Küche 

Unsere Pilsstube ist täglich ab 17.30 Uhr geöffnet.

Sonntag Mittag und Abend ist Ruhetag!

Für unsere Hotelgäste mit Halbpension findet das Essen am Sonntag in Form einer  “kalten Platte” für einen ruhigen und erholsamen Abend auf Ihrem Zimmer statt. Wir bringen Ihnen das Essen gegen 17.30 Uhr - 18.00 Uhr auf Ihr Zimmer.

Frühstück-Angebot

Unser Frühstücksbuffet lässt Sie von montags bis freitags 6.30 Uhr bis 9.30 Uhr, samstags ab 7.00 Uhr bis 10.00 Uhr und sonntags ab 8.00 Uhr bis 10.00 Uhr gut gestärkt in den Tag starten!

Gerne können Sie, neben unseren Hotelgästen, an unserem reichhaltigen Sauerländer Frühstücksbuffet teilnehmen.

Preis: 14,50 Euro pro Person.

Bitte rufen Sie uns vorher an, damit wir ausreichend frische Brötchen für Sie bereithalten können.

 

¨ Verschiedene Kaffeespezialitäten, Teeauswahl, Kaffee Hag

¨ Brot, Brötchen, Körnerbrötchen, Kuchen

¨ Joghurt, Cerealien, frischer Obstsalat

¨ diverse Marmeladen, Nutella, Pflaumenmus, Honig etc.

¨ Rührei, gekochte Eier

¨ Räucherlachs

¨ diverse Säfte, Mineralwasser, Milch

¨ Frische Aufschnitt– und Käsevariation

¨ Gurke, Tomate, Dip

 

Änderungen vorbehalten ! 

 

 

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Feiern in großer Runde

In unseren Räumlichkeiten sind Familienfeiern bis zu 90 Personen möglich.

Menü - und Buffetvorschläge unterbreiten wir gerne - über deftig, westfälische Küche über ideenreiche Feinschmeckermenüs bis hin zu „thematisierten“ Spezialitätenbuffets. Gerne beraten/organisieren wir Ihre Hochzeits-, Weihnachts-, Firmen-, oder Geburtstagsfeier - auf Wunsch gibt es musikalische Unterhaltung, Blumendekoration, Menükarten etc. Alles aus einer Hand zum Gelingen Ihrer Feierlichkeit!

Buffets für ihre Veranstaltung

a la carte / Suppe / Hauptgerichte / Dessert

Speisenkarte  / menue card

Pfeffersuppe "Madagaskar"

mit Markklößchen

Pepper soup "Madagascar"

with marrow dumplings

6,50

 

Norwegischer Räucherlachs

Kartoffelpuffer / Salatgarnitur / Dip

Norwegian smoked salmon

Potato pancakes / salad garnish / dip

15,75

 

Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln  

Sauce / Bratkartoffeln / bunter Salatteller

Schnitzel with braised onions /

sauce / fried potatoes / colorful salad plate

19,50

 

Rumpsteak mit Pfeffersauce

und Schmorzwiebeln

Steakhouse Pommes /  bunter Salatteller

Rump steak with pepper sauce and braised onions

Steakhouse fries / colorful salad plate

33,00

 

Gebratenes Hähnchenbrustfilet 

auf Marsala - Wildpreisselbeersauce

 Kartoffelgratin / bunter Salatteller

Fried chicken breast fillet

on Marsala - wild lingonberry sauce

  Potato gratin / colorful salad plate

21,25

 

Bunter Salat auf Pizzateig

gebratenem Lachsfilet aus dem Ofen

Colorful salad on pizza and fried salmon fillet from the oven

20,75

 

Gemischtes Eis mit Sahne

Mixed ice selection with cream

6,50

 

Marillenknödel auf Vanillesauce

Amarenakirschen

Apricot dumplings on vanilla sauce

Amarena cherries

8,50

 

Für Kinder unterbreiten wir individuelle Vorschläge

z.B. Schnitzel, Hähnchen mit Pommes, Nudelgericht

 

 

Offene Weine

OFFENE WEINE  / 0,2 Liter / 5,70 Euro

Weißweine

Eichstätter Grauer Burgunder

Qualitätswein, trocken

Weingut Friedrich Kiefer

 

Big Bottle Kerner

Qualitätswein feinherb

Römergut Moll

 

Rosewein

Schwaigener Grafenberg

Schwarzriesling Weißherbst, halbtrocken

Heuchelberg Weingärtner

 

Rotwein

 

Haberschlachter Heuchelberg

Trollinger mit Lemberger Qualitätswein

halbtrocken, fruchtig-frisch

Schlossbergkellerei Schnaufer

 

Eichstätter Spätburgunder

Qualitätswein, trocken

Weingut Friedrich Kiefer

Püster´s Schnitzel - Freitag

Unsere Schnitzelkarte

 

Schnitzel "Sambalsauce" (feurig, scharfe Hollandaise), Peperoni

Schnitzel mit Pfeffersauce und Balsamicozwiebeln Schnitzel mit frischen Champignons in Rahm

Schnitzel mit Paprika, getrockneten Tomaten und Champignonscheiben in Tomaten - Sahnesauce

Schnitzel mit Bolognese Sauce Schnitzel mit Blattspinat und Butterkäse überbacken, Rahmsauce

Schnitzel "Westfälische Art" mit Specksauce und Spiegelei Schnitzel "American Style" - frittierten Zwiebelringen, eingelegten Tomaten, Barbecuesauce

Schnitzel "Caesar Art" auf cremiger Sahne - Senf - Knoblauchsauce mit feiner Orangen - Zitronensäure

Schnitzel mit karamellisierter Ananas und Käse überbacken, Preiselbeeren, Rahmsauce

*** ...

dazu Steakhouse Pommes und bunter Salateller (bzw. Salatbuffet)

Preis: 17,75 Kinder bis 12 Jahre: kleinere Portion - 11,00

Alternativen:

Rumpsteak, Pfeffersauce, Kräuterbutter 29,50

Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Pfeffersauce 18,75

Kindergerichte auf Anfrage/Empfehlung

 

Bei entsprechender Personenzahl bieten wir ein Schnitzelbuffet an.

Dieses beinhaltet auch Suppe, Vorspeise und Dessert

19,50

Bilder

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